三原民商婦人部は10月15日に「美味しい婦人部会・パン教室」をサンシープラザ調理室で開催し7名が参加。島谷副部長にパンの作り方を一から学び、交流を深めました。
毎回の婦人部会に差し入れしてくれる島谷副部長のパンは仲間から「美味しい」「作り方を習いたい」と声が上がっていました。9月の婦人部会でパン教室の開催を決め、準備を進めてきました。パン教室は朝9時からスタート。
参加者は島谷先生の指導により生地の分量を量り、こね、まぜ、叩き、目指せ美味しいパン。生地作りは簡単そうに見えても技術のいる作業で、悪戦苦闘する参加者に島谷先生は丁寧に優しく教えてくれてパン教室は笑顔が絶えません。
商婦人部は10月15日に「美味しい婦人部会・パン教室」をサンシープラザ調理室で開催し7名が参加。島谷副部長にパンの作り方を一から学び、交流を深めました。
毎回の婦人部会に差し入れしてくれる島谷副部長のパンは仲間から「美味しい」「作り方を習いたい」と声が上がっていました。9月の婦人部会でパン教室の開催を決め、準備を進めてきました。パン教室は朝9時からスタート。
生地の形成では、ハムパン、ロールパン、ソーセージパンなど、生地は同じでも形成の仕方と具材により色々なパンへと変化する様子を見て「面白い」「こういう形になるとは思わなかった」など、島谷先生のレパートリーの多さにも感心し、参加者も一緒に形成していざオーブンへ。15分間焼き上げて、美味しいパンが無事に完成しました。
参加者はできたての美味しいパンを食べながら楽しく交流し大満足のパン教室でした。
“みんなに喜んでもらえて良かった☆”
パン教室の前日から準備をしてくれた島谷副部長。自宅とサンシープラザでは調理場やオーブンが違うことから色々と工夫し、15日は朝4時に目が覚めたそうです。「今回、みなさんに楽しんでもらえてよかったです」と島谷副部長は話します。